GHRIBIA

Temps de préparation: <15 minutes

Ingrédients (4 personnes):

2 verres d'huile1/2 verre de sucre3 sachets de sucre vanille1/2 sachet de levure chimique3 ou 4 verres de farine Cannelle1 oeuf

Préparation:

Travailler l'huile, sucre, vanille et l'ieuf ensemble joigner en petite quantité la farine et la levure tamisée jusqu'à obtention d'une pâte pouvant se rouler en boule.
Former alors les ghribia en forme de dôme légèrement aplatis.
Poser sur une plaque farinée, décorer d'une pincée de cannelle sur le sommet, faire cuire a four doux en surveillant bien la cuisson..