BOUREK FARCI AUX ESCALOPES
Une recette d'escalope proposée par CUISINE94140
Temps de préparation:
Ingrédients (4 personnes):
2 a 3 tranches d'escalope de poulet1 oignon1 a 2 oeufsPersilOlives verteFromage hamburgerFeuille de bricks
Préparation:
Saler les tranches d'escalope les grillées avec un peu d'huile ensuite haché dans un robot.
Couper l'oignon en dés et faire revenir sur feu doux avec un peu d'huile, faire une omelette et l'écraser a la fourchette couper le persil ensuite les olives en rondelle.
Mélanger le tous, prendre une feuille mettre une couche de fromage ensuite la farce.
Faire frire les boureks et mettre sur du papier absorbant.
Couper l'oignon en dés et faire revenir sur feu doux avec un peu d'huile, faire une omelette et l'écraser a la fourchette couper le persil ensuite les olives en rondelle.
Mélanger le tous, prendre une feuille mettre une couche de fromage ensuite la farce.
Faire frire les boureks et mettre sur du papier absorbant.
Publié par CUISINE94140
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