CRÈME A LA VANILLE

Une recette de plat proposée par CUISINE94140

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Temps de préparation:

Ingrédients (8 personnes):

2 C. C d'arôme vanille50 G de maïzena90 G de sucre2 Jaunes d'oeufs1 L de lait

Préparation:

Mettre les 3/4 de lait dans une casserole avec la vanille, le sucre, porter a ébullition.
Pendant ce temps, mélanger la maïzena, les jaunes d'oeufs et le reste du lait.
Ajouter le melange oeufs/maïzena/lait dans la préparation a la vanille, des la reprise de l'ébullition verser dans les ramequund et mettre au frais pendant 2 heures avant de déguster.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 141 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 19,7 g   Lipides 1,5 g  

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