TOURTE AUX CHAMPIGNONS
Une recette de plat maison par CUISINE94140
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (8 personnes):
2 pâte feuilletée1 jaune d'oeufAilChampignons de ParisSel et poivreBeurreBéchamelPersil
Préparation:
Faire revenir les champignons dans une poêle avec le beurre, ajouter l'ail et le persil, assaisonner.
Pendant ce temps préparer la sauce béchamel étaler une pâte feuilletée dans une tourtière, recouvrir des champignons et de la béchamel refroidie.
Déposer la 2e pâte feuilletée bien souder les bords, faire une cheminée sur le dessus a l'aide d'un emporte pièce.
Décorer avec la jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau, enfourner au four préchauffer a 180°c pendant 40 minutes.
Pendant ce temps préparer la sauce béchamel étaler une pâte feuilletée dans une tourtière, recouvrir des champignons et de la béchamel refroidie.
Déposer la 2e pâte feuilletée bien souder les bords, faire une cheminée sur le dessus a l'aide d'un emporte pièce.
Décorer avec la jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau, enfourner au four préchauffer a 180°c pendant 40 minutes.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 28,0 g
Lipides 19,9 g
Publié par CUISINE94140
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