Astuce pour réussir les oeufs pochés

Une recette d'entrée délicieuse par elodiedoun

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Oeuf Huile 1 Bol Film alimentaire Sel

Préparation:

Mettre le film alimentaire dans un bol.


Y verser au centre un peu d' huile.


Casser l' oeuf à l' intérieure.


Ajouter le sel.


Refermer le film alimentaire en formant une poche bien serrée.


Faire frémir de l' eau y déposer les poches pendant 3 min 30.


Les sortir et couper le film alimentaire aux ciseaux.


Avec une salade composée un délice !!!!!!



Mots-clés: astuce, oeuf, oeuf poché

Pour 100 g :
Calories 473 kcal   Protéines 6 g   Glucides 0 g   Lipides 49 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

pascalamelie

Bonjour,

Je ne connaissait pas je me la garde sous le coude

elodiedoun

c' est cool maintenant lorsque tu chercheras tu te connectera

bye§§§

alimonia

je connaissais ce truc, mais je l'oublie toujours au moment ou... merci de me l'avoir rappelle...

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