Concombres au beurre
Une recette d'entrée maison par elodiedoun
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de concombres40 G de beurre1 Petit bouquet de mentheSel poivre
Préparation:
- Epluchez les concombres et coupez-les en fines rondelles. Lavez et hachez la menthe.
- Faites fondre le beurre dan sune sauteuse. Ajoutez les concombres. Salez et poivrez et laissez-les cuire pendant environ 20 min, jusqu' à ce qu' ils soient bien tendres, en remuant de temps en temps.
- Parsemez de menthe et servez.
Accompagnez d' agneau ou monton rôti.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajoutez un peu de créme fraiche en fin de cuisson. Dans ce cas servez les avec du poisson.
Publié par elodiedoun
Ça a l'air bon !
4 commentaires
Romano 1
Bicho tu es cinglé
Bichon
Delicieux avec une célina rotie.........;hummmmm
elodiedoun
merci beaucoup!!!
Adeline
c'est une recette delicieuse!