Côte de porc riz et champignon à la moutarde
Une recette de plat facile par Elofredmaxmathislea
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 côtes de porc1 ravier de champignon 1 sachet de rizSel, poivre (assaisonnement)
Préparation:
1) Faire chauffer une casserole d eau et cuire le riz pendant 20 min. Égoutter et verser dans un plat.
2) Peler et couper les champignons en lamelles. Les faire cuire dans une poêle avec du beurre. Assaisonner de sel et de poivre.
3) Les disposer dans le plat au-dessus du riz.
4) Saisir les côtes de porc dans une poêle avec du beurre pour que les côtés roussisent un peu. Assaisonner chaque cotés puis rajouter de l eau et mettre un couvercle par dessus.
5) Laisser mijoter 30 à 40 min pour que la viande soit tendre et commence à ce détacher facilement.
6) Mettre les côtes dans le plat par-dessus le riz et champignons. Verser la sauce moutarde par dessus.
Par faciliter je réchauffe le tout au micro-onde.
La recette sauce moutarde se trouve dans mes recettes.
Bon appétit 😁.
Mots-clés: champignon, Côte de porc, plat, porc, riz
Publié par Elofredmaxmathislea
2 commentaires
Elofredmaxmathislea
Avec plaisir isabel30
isabel30
Je prends merci.