Grosse saucisse choux rouge
Une recette de plat proposée par elomax
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Huile d'Olive Sel 4 Saucisses de campagne2 Oignon 1 Choux rouge
Préparation:
Etape 1 :
Découper le choux en grosses lamelles et le laver puis l'égouter.
Découper grossièrement les oignons.
Etape 2 :
Dans une grosse cocotte, faire dorer les oignons dans l'huile puis ajouter le choux. Saler pour faire suer le choux. Cuire à faire moyen pendant 10 minutes puis rajouter les saucisses, ralentir la cuisson et laisser cuire encore 30 minutes.
Acompagnement :
Je déguste ce plat en rajoutant un peu de beurre dans mon assiette et je le sers avec une purée ou des pommes de terre.
Une portion (env. 490 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,9 g
Lipides 9,7 g
Publié par elomax
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
rosinette
J' adore bizz
elomax
C est vrai cuisineenfolie j aurais pu la proposé avec les pommes j ai déjà testé et c est très bon aussi
cuisineenfolie
J'aime me faire cette recette.et je mets des cartiers de pommes aussi dans le choux ça se marie très bien. Bizzz
elomax
Merci Motorola
motorola
bonne recette de choux
bise motorola