Chouquettes
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 cuillères à soupe de sucre75 grammes de beurre20 cl d'eau125 grammes de farine3 oeufsSucre en grain
Préparation:
* Faire bouillir l'eau le beurre & le sucre dans une casserole.
* Y ajouter la farine d'un seul coup.
* Bien mélanger le tout pendant 5 minutes à feu doux. Lorsque la pâte se décolle des bords & forme une boule de pâte arrêter la cuisson.
* Hors du feu ajoutez les oeufs 1 à 1 au mélange.
* Formez des petites boules de pâte, à disposer sur du papier sulfurisé.
* Ajoutez le sucre en grain sur les boules de pâte.
* Faire cuire 20 minutes à 175°.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 318 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 25,6 g
Lipides 18,5 g
Publié par elyna
3 commentaires
mamounette69110
merci pour ta recette bises
elyna
Merci à toi
choupaste
Miammm!!!! c'est toujours agréable de croquer dans une chouquette merci Elyna