Muffins aux éclats de chocolat
Une recette de muffins chocolatée par elyna
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 12 Muffins :200grammes de farine, 100grammes de sucre roux (cassonade), 100g de chocolat patissier, 200 Ml de lait, 50grammes de beurre, 1 oeuf, 1 sachet de levure
Préparation:
* Tout d'abord coupez votre chocolat dans le sens de la longeur à l'aide d'un économe pour obtenir des copeaux de chocolat.
* Dans un saladier mélangez la farine, la levure & le sucre.
* Dans un autre récipient battez l'oeuf avec le lait, puis ajoutez-y le beurre fondu.
* Mélangez progressivement les deux mélanges en versant peu à peu le liquide dans le saladier, vous devez obtenir une patte lisse & un peu liquide.
* Pour finir ajoutez les copeaux de chocolat. Remplissez les 12 moules à muffins au 2/3 puis faites cuire pendant 15 minutes à 180°.
* Bon appétit !
Une portion (env. 180 g) :
Calories 547 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 75,2 g
Lipides 19,7 g
Publié par elyna
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
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