2 Pommes 2 Poires (prenez des fruits assez gros) 250 Gr de farine 100 Gr de sucre roux 150 Gr de beurre ramolli et 1 sachet de sucre vanillé.
- Eplucher et couper les fruits en dés. Pas trop petits !
- Les disposer dans un plat en comblant tous les trous (le mien fait un peu plus de 27 cm de diamètre).
- Mélanger avec les mains (propres !) la farine, le beurre ramolli et le sucre. Malaxer bien.
- Saupoudrer cette "pâte" ou plutôt ces miettes sur les fruits sans laisser d'espace non recouvert.
- Faire cuire 20 minutes à 220 °C. Le crumble doit être un peu doré !
Bonne croustillation
Publié par E'mma recette ?! - https://www.lesfoodies.com/emcuisine