Salades d'oranges fraichement envoûtante...
Une recette de salade sympathique par E'mma recette ?!
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
4 oranges, 80 gr de sucre, 1 cuillère à soupe d'eau, 4 cuillères à soupe de grenadine, 4 cuillères à café de Cointreau (alcool !) et 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe + quelques unes pour décorer.
Préparation:
- Prélevez le zeste (= râpez la peau) des oranges, bios de préférence et mettez les dans une casserole.
- Taillez les oranges en fines lanières et rajoutez les dedans.
- Ajoutez par la suite le sucre plus l'eau dans cette même casserole, et faire cuire pendant 5 minutes.
- Versez le sirop créé dans une autre casserole et mettez les oranges dans un beau saladier.
- Incroporez le sirop de grenadine au premier sirop, portez le tout à ébullution, puis, hors du feu, ajoutez le Cointreau et les feuilles de menthe.
- Laissez refroidir puis arrosez les oranges avec le tout.
- Faites reposer pendant 2h au frigo en ayant couvert d'un film alimentaire le saladier.
- Savourez !! (étape primordiale).
Une portion (env. 90 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 15,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par E'mma recette ?!
5 commentaires
E'mma recette ?!
Super régalez vous bien !!
Vous m'en direz des nouvelles
makiace
J'aime bcq les oranges à la marocaine et je crois que celles ci vont me plaire,miam!
E'mma recette ?!
Merci à vous !
Oui je suis désolée...
Mais résultat assuré !
rosinette
tres sympa dommage qu il n y ai pas la photo bizz
campanule
j'aime beaucoup,merci pour cette recette