Pancakes ultra simple
Une recette de dessert originale par emelyne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
140G de farine 2 Càc de sucres 1/4 Càc de sel 1 Càs de levure 240Ml de lait 1 Gros oeuf 2Càs de beurre fondu 1/2 Gousse de vanille
Préparation:
Pour 6 pancakes.
Melanger la farine le sucre le sel et la levure. Faire chauffer le lait avec la vanille et ajouter le beurre et l'oeuf battu. Cuire vos pancakes dans une poêle anti-adhésive légérement huilée.
Vous pouvez y ajouter quelques myrtilles (même encore surgelées) une fois retournées.
L'avantage de cette recette est qu'il n'est pas besoin de monter les blancs en neige comme dans la recette originale et encore une fois je vous assure que le résultat est bluffant (surtout ne pas trop mélanger la pate).
Mots-clés: americain, myrtilles, pancakes, sirop d'érable
Une portion (env. 250 g) :
Calories 481 kcal
Protéines 17,2 g
Glucides 56,5 g
Lipides 14,7 g
Publié par emelyne
