Muffins au nougat
Une recette de muffins maison par Emilie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de nougat 300 G de sucre 4 Oeufs 300 G de farine8 G de levure chimique 150 G de lait 170 G d'huile de tournesol ou d'arachide 1 Pincée de sel fin
Préparation:
Préchauffez le four à 175 ° C
- Concassez ou découpez le nougat en petits morceaux de la taille d'un petit pois environ. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine, la levure et le lait. Mélangez bien, incorporez enfin l'huile, le sel et 150 g de nougat.
- Remplissez les moules de pâte. Répartissez sur chaque gâteau les 50 g de nougat restants. Laissez cuire pendant 25 min. Si le dessus des muffins se colore trop vite, recouvrez les avec du papier d'aluminium.
- Au terme de la cuisson, démoulez les muffins encore chauds. Laissez-les refroidir sur une grille pendant 30 minutes avant de déguster.
Pour 100 g :
Calories 378 kcal
Protéines 5 g
Glucides 49 g
Lipides 16 g
Publié par Emilie
2 commentaires
ptt_sysene
salut pour les muffins au nougat il sont tres bien mais j'ai changerle nougat avec les noix ou ammende ou acajoux ça donne un autre goux
lory
salut,
pour nougat tu entend les noisettes ou le chocolat?
ils sont très tentants...