250 Gr de farine 250 Gr de sucre 3 Oeufs 125 Gr de beurre en pommade 1 C. À soupe de levure chimique 1 Citron 1 Petite tasse de lait.
Mettez le beurre dans une jatte, travaillez avec une spatule en bois jusqu'a ce qu'il devienne une sorte de crème légère ;.
Ajoutez le sucre, la farine, les oeufs entiers, la levure et le lait.
Parfumez avec le zeste râpé d'un citron.
Versez dans un moule largement beurré et faites cuire à four chaud 30 minutes (Th. 190°C).
PS : J'ai couper le gâteau et fourré au nutella + glacage au chocolat dessus.
Publié par Emie - https://www.lesfoodies.com/emie