Tarte au fromage blanc
Une recette de tarte maison par Emie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pâte sablée 750 gr de fromage blanc 2 oeufs 100 gr de sucre 35 gr de farine
Préparation:
Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte à bords hauts bien beurré et fariné. Piquer le fond avec une fourchette.
Réserver au frais.
Mélanger au fouet le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine.
Battre les blancs en neige, les ajouter à la préparation précédente.
Verser la préparation sur la tarte et mettre à cuire 1h à 180°C (th. 6).
Si le dessus colore trop, couvrir avec une feuille d'aluminium.
A la sortie du four, démouler à l'envers sur une grille et laisser refroidir avant de retourner la tarte sur un plat de service.
Mots-clés: fromage blanc, tarte
Une portion (env. 200 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 46,6 g
Lipides 10,1 g
Publié par Emie
3 commentaires
Invité
sa a lair delicieu mmm!!
Invité
Alors comment c'était ?
peg66
je l ai fait et il est au four !! je vous tiens au courant.