Soupe de tomate et carottes
Tomate et carotte en soupe
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Carottes 4Tomates4Pommes de terre1OignonBasilic frais ou séché (une cuillère à café)PoivreSel
Préparation:
Épluchez légumes et les mettre dans un faitout ou une cocotte minute recouvrir d eau.
Faire cuire les légumes jusqu à ce que les légumes soient bien tendres.
Mixer le tout salez poivrez et ajoutez le basilic.
Si vous trouvez la soupe trop épaisse ajoutez un peu d eau ou du lait (ou de la crème fraîche pour les gourmands).
Une portion (env. 380 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 22,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par CLAPTON
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