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Steack hachée maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 OeufSelPoivre1 Oignon ou échalotteAil un peu et farine.
Préparation:
Mettre la viande hachéé dans un plat ou mixer un bifteack.
Y ajoutter l'oeuf, malaxer, puis l'oignon ou l'échalotte couper en mouceaux, les herbes (persil ciboulettte ail herbes de provences romarin thym..... Etc, malaxer mettre la farine et le sel.
Faire des tas.
Cuire comme une viande.
L e nombre de personne dépend des mangeurs.
bon appétit
Publié par emilie60 - https://www.lesfoodies.com/emilie60