Entrée simple et rapide à la courgette

Couper les courgettes en tranches fines (3-4 mm).

Les disposer les tranches sur la plaque du four (sur une feuille de papier sulfurisé).

Parsemer de parmesan.

Ajouter un filer d'huile d'olive.

saler, poivrer

Passer au grill jusqu'à ce que le parmesan soi gratiné (surveiller, cela va très vite).

Servir en entrée.