GATEAU FLOCONS DE RIZ/BANANES/PEPITES CHOCOLAT
Un gâteau tout simple et bien énergétique pour le petit déjeuner qui rassasie jusqu'au repas.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
100 G de flocons de riz30 Cl de lait végétal non sucré3 Bananes mûres40 G pépites chocolat noir
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Déposer les flocons de riz dans un saladier.
Verser le lait végétal à température ambiante dessus.
Remuer et laisser absorber 15 minutes.
Ecraser les bananes à la fourchette.
Mélanger aux flocons de riz.
Ajouter les pépites de chocolat.
Verser dans un moule totalement chemisé de papier sulfurisé.
Enfourner pour 35 à 40 minutes à mi-hauteur. Vérifier à l'aide d'une pique en bois qui doit ressortir propre. Prolonger un peu la cuisson si nécessaire.
Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante avant de démouler.
Se conserve 3 à 4 jours au frais dans une boîte en verre hermétique.
Mots-clés: bananes, énergétique, flocons de riz, lait végétal, pépites chocolat, rassasiant, simple
Une portion (env. 70 g) :
Calories 123 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 19,9 g
Lipides 2,6 g
Publié par Une Faim de Lou
3 commentaires
chipi
Ok, je te dirais, merci. Bonne soirée
Une Faim de Lou
Bonjour Chipi, personnellement jamais essayé. pourquoi pas une association Pommes Quinoa ? ça doit être sympa. A tenter.... Si tu te lances fais moi remonter la recette, je la testerai avec grand plaisir. Bonne journée.
chipi
Bonsoir, que puis - je prendre à la place des flocons de riz ? Je fais un challenge de pas racheté d'autres céréales que ceux que j'ai encore dans le placard.
Donc soit Quinoa soit boulgour, puis - je prendre l'un des deux ?
Merci pour ton retours
Bonne soirée