GATEAU FLOCONS DE RIZ/BANANES/PEPITES CHOCOLAT

Un gâteau tout simple et bien énergétique pour le petit déjeuner qui rassasie jusqu'au repas.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

100 G de flocons de riz30 Cl de lait végétal non sucré3 Bananes mûres40 G pépites chocolat noir

Préparation:


Préchauffer le four à 180°.



Déposer les flocons de riz dans un saladier.

Verser le lait végétal à température ambiante dessus.

Remuer et laisser absorber 15 minutes.

Ecraser les bananes à la fourchette.

Mélanger aux flocons de riz.



Ajouter les pépites de chocolat.



Verser dans un moule totalement chemisé de papier sulfurisé.



Enfourner pour 35 à 40 minutes à mi-hauteur. Vérifier à l'aide d'une pique en bois qui doit ressortir propre. Prolonger un peu la cuisson si nécessaire.



Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante avant de démouler.



Se conserve 3 à 4 jours au frais dans une boîte en verre hermétique.



Pas de sucre ou édulcorant. Les bananes mûres apportent toute la douceur nécessaire. recette GATEAU FLOCONS DE RIZ/BANANES/PEPITES CHOCOLAT

Une portion (env. 70 g) :
Calories 123 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 19,9 g   Lipides 2,6 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

chipi

Ok, je te dirais, merci. Bonne soirée

Une Faim de Lou

Bonjour Chipi, personnellement jamais essayé. pourquoi pas une association Pommes Quinoa ? ça doit être sympa. A tenter.... Si tu te lances fais moi remonter la recette, je la testerai avec grand plaisir. Bonne journée.

chipi

Bonsoir, que puis - je prendre à la place des flocons de riz ? Je fais un challenge de pas racheté d'autres céréales que ceux que j'ai encore dans le placard.
Donc soit Quinoa soit boulgour, puis - je prendre l'un des deux ?
Merci pour ton retours
Bonne soirée

Ils ont envie d'essayer

 82Invité, ManueB et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!