Une douceur sans beurre ni sucre raffiné pour un petit déjeuner gourmand équilibré.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Ingrédients et Recette (+/-15 p.) 150 g farine bio 130 g skyr 0 % 2 oeufs 50 g Pure Stévia 4 cl huile colza 1 sachet levure chimique 1 càc poudre de poudre de vanille
Préparation:
La veille :
Dans un cul de poule, battre les oeufs entiers et la stévia jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter le skyr en continuant de battre.
Incorporer progressivement en pluie fine la farine et la levure préalablement tamisées.
Continuer de battre énergiquement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Ajouter la poudre de vanille et l'huile de colza.
Verser 1 cuillérée de pâte dans chaque empreinte à madeleine du moule en silicone.
Vibrer pour bien répartir l'appareil à pâte.
Réserver au réfrigérateur toute la nuit.
Le lendemain :
Préchauffer le four à 180 °.
Sortir le moule du froid au dernier moment.
Enfourner quant le four est bien chaud pour 7 à10 minutes en fonction du gabarit de vos madeleines.
Laisser refroidir avant de démouler.
Le Conseil : Surveiller l'assiette car des phénomènes de.
Disparitions inexpliquées surviennent lors du temps de.
Repos à la sortie du four.
Garder l'oeil sur vos gourmands.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 103 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 10,7 g
Lipides 4,5 g
Femme, Partage de recettes et idées cuisine adaptées à mon rééquilibrage alimentaire avec une perte de poids importante, progressive sans frustration tout en conservant le goût, la gourmandise, la diversité, et les apports nutritionnels de qualité. Prendre le temps et garder le sourire.
Juste des recettes, le suivi et les conseils en nutrition sont dispensés par des professionnels de santé diplômés.
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La vie simplement , ses bonheurs partagés, la sincérité, l'honnêteté dans les rapports et les échanges avec les autres.
Les manipulateurs, les usurpateurs, les faux passionnés, et ceux qui prétendent posséder connaissances et savoir-faire pour se donner de la consistance.
2 commentaires
épicurienne27
recette très originale
Une Faim de Lou
la valeur calorique est moindre que celle proposée sur le site