MOELLEUX FACILE AU CITRON
Moelleux gourmand, économique et rapide à réaliser...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Œufs 1 Citron bio non traité1 Yaourt 0 %150 G de farine1/2 Sachet de levure chimique20 G huile neutre50 G pure stévia
Préparation:
Préchauffer le four à 180° Th 6.
Presser le citron. Une fois pressé, mixer la chair avec le zeste du citron - Réserver.
Battre les œufs avec la stévia. Ajouter ensuite le yaourt, la chair et le zeste mixés.
Incorporer la farine tamisée, la levure. Bien mélanger.
Ajouter l'huile et le jus de citron. Bien mélanger.
Verser dans le moule silicone.
Enfourner pour 40 minutes, vérifier la cuisson à la pointe du couteau.
Réserver à température ambiante avant de démouler.
Se conserve 3/4 jours au frais dans une boîte en verre hermétique.
Mots-clés: citron, facile, Moelleux, petit déjeuner, rapide
Une portion (env. 100 g) :
Calories 162 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 19,2 g
Lipides 4,8 g
Publié par Une Faim de Lou
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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