POMMES DE TERRE AU CHEVRE FRAIS
Une recette toute simple qui file "la patate"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belles pommes de terre bio1 Fromage de chèvre frais à la cibouletteSel, poivre1 Filet d'huile d'olive
Préparation:
Laver et précuire les pommes de terre (avec la peau) à l'eau salée en les conservant un peu fermes.
Badigeonner ensuite légèrement au pinceau le dessus des pommes de terre avec un filet d'huile d'olive.
Les déposer dans le casier "FryerAir" - Programmer 6 minutes à 180°.(Ou au four/Adapter temps) afin de les dorer.
Couper le dessus (à 1 cm) réserver.Creuser les pommes de terre.
Ecraser à la fourchette le fromage de chèvre,Saler, poivrer.
Remplir les pommes de terre avec le fromage.Replacer le "couvercle" de pommes de terre dessus.
Servir aussitôt avec une généreuse salade verte légèrement assaisonnée.
L'association pomme de terre tiède et fromage frais, c'est juste délicieux !
Mots-clés: chèvre frais, échalotte, pomme de terre, simple
Une portion (env. 120 g) :
Calories 255 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 15,7 g
Lipides 19,3 g
Publié par Une Faim de Lou
Ils ont envie d'essayer
- chipi trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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