SALADE COMPOSEE VERTE
Pour se mettre au vert !!
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 tomates vertes
1 concombre
1 avocat
300 g cornichons doux maison
1 oignon nouveau blanc
Ciboulette
Graines sésame - menthe (facultatif)
Vinaigrette :
1 càs huile olive
Jus 1/2 citron vert
Sel, poivre
Préparation:
Laver, essuyer, éplucher, détailler en petits dés tous les ingrédients.
Ciseler l'oignon blanc et la ciboulette.
Réunir dans un saladier.
Assaisonner avec la vinaigrette. Bien mélanger. Réserver au frais.
Il n'y a pas plus simple.
Mots-clés: Avocat, concombre, cornichons, tomates vertes
Une portion (env. 490 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 9,9 g
Lipides 24,7 g
Publié par Une Faim de Lou
Ça a l'air bon !