Emma01

3 Recettes

Gâteau au chocolat

Vraiment très bon .! - Invité

Recette de cuisine 4.70/5

4.7/5 (825 votes)

2882 Commentaires

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

80 Gr de farine120 Gr de beurre3 Œufs180 Gr de sucre170 Gr de chocolat

Préparation:

Dans un saladier mettre le sucre et la farine ensemble, mettre le beurre dans une casserole et le faire chauffer (sans le chocolat) !

Ajouter les oeufs au sucre et la farine puis mélanger.

Une fois que le beurre est fondu le verser dans le mélange sucre, oeufs...

Bien mélanger, en suite mettre le chocolat dans la même casserole que le beurre (comme ça il reste du beurre) puis ajouter un petit bout de beurre au choclat.

Uhne fois que le chocolat est fondu le verser dans la pâte et mélanger.

Faire chauffer le four à 180°c.

Beurrer un moule assez grand format d'un moule à tarte et dérnièrement verser la pâte dans le moule puis y faire cuire de 30 à 35 minutes.

Mots-clés: gateau, gateau au chocolat

Une portion (env. 120 g) :
Calories 504 kcal Protéines 5,8 g Glucides 53,7 g Lipides 26,8 g

Publié par Emma01

Ça a l'air bon !

2882 commentaires

Tom89

Bonjour , le nom de votre gâteau devrait être dans la catégorie des fondant .

Sinon je vais l'essayer en mettant un peu de maïzena pour remplacer la levur qui devrait y avoir dedans

Petit conseil : faire fondre le beurre avec le chocolat , car le faire après et rajouter encore du beurre n'est pas très logique , sauf que vous utilisé + de gaz pour le faire fondre xD

dimanche, 30 septembre 2012, 15:44 # -