Emma01

3 Recettes

Gâteau au chocolat

Vraiment très bon .! - Invité

Recette de cuisine 4.70/5

4.7/5 (825 votes)

2882 Commentaires

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

80 Gr de farine120 Gr de beurre3 Œufs180 Gr de sucre170 Gr de chocolat

Préparation:

Dans un saladier mettre le sucre et la farine ensemble, mettre le beurre dans une casserole et le faire chauffer (sans le chocolat) !

Ajouter les oeufs au sucre et la farine puis mélanger.

Une fois que le beurre est fondu le verser dans le mélange sucre, oeufs...

Bien mélanger, en suite mettre le chocolat dans la même casserole que le beurre (comme ça il reste du beurre) puis ajouter un petit bout de beurre au choclat.

Uhne fois que le chocolat est fondu le verser dans la pâte et mélanger.

Faire chauffer le four à 180°c.

Beurrer un moule assez grand format d'un moule à tarte et dérnièrement verser la pâte dans le moule puis y faire cuire de 30 à 35 minutes.

Mots-clés: gateau, gateau au chocolat

Une portion (env. 120 g) :
Calories 504 kcal Protéines 5,8 g Glucides 53,7 g Lipides 26,8 g

Publié par Emma01

Ça a l'air bon !

2882 commentaires

Invité

J'ai essayer 2 fois :
La première fois j'ai mis de la levure et il etait devenu tout plat.
La deuxième fois j'en ai pas mis et il etait bien gonflé.

Alors je vais peut etre poser une question très bete mais utile : Est ce que je dois mette de la levure ?

dimanche, 02 mars 2014, 02:19 # -

clodimi

Extra!
testé tout à l'heure et on s'est régalé!!!
nous avons rajouté un peu de poudre de noisette et mis un peu moins de sucre que prévu mais merci à Emma01 pour la recette de base qui est parfaite!

samedi, 01 mars 2014, 18:11 # -

Lyna Ouakli

j ai gouter c est delicieux

samedi, 01 mars 2014, 18:10 # -

Leyla0123

il est super bon ce gâteau !!

samedi, 01 mars 2014, 17:04 # -

Emma01

Je n'ai pas pris le temps de vous répondre il y a beaucoup de commentaires ! Mais merci à tous je suis ravie que ce gâteau vous plaise ! Pour certains qui se posaient la question, oui il faut mettre les oeufs en entier aucun besoin de battre les blancs en neige. On peut y ajouter de la poudre d'amandes et beaucoup d'autres suppléments selon les goûts. Il est préférable de prendre du chocolat 75% noir pâtissier. je vous recommande le Nestlé mais faites comme bon vous semble, le secret pour avoir un super gâteau c'est de le faire selon ses goûts et envies ! Voilà, encore merci bisous à tous

samedi, 01 mars 2014, 11:48 # -