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Tartare de saumon fumé à l ' avocat et aux baies roses

recette Tartare de saumon fumé à l ' avocat et aux baies roses

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 Grammes saumon fumé2 Cuillères à soupe d ' aneth frais ciselé 2 Cuillères à café de baies roses en bocal1 Avocat mûr à pointLe jus d ' 1 /2 citron

Préparation:

- La veille, hacher grossiérement le saumon avec un couteau.


- Mélanger le saumon avec l ' aneth et les baies roses.


- Couvrir et mettre au frigo.


- Le jour du repas, couper la chair de l ' avocat en dés et l ' arroser de jus de citron.


- Mélanger délicatement puis ajouter la préparation au saumon.


- Servri bien frais dans des mini - coupelles avec une petite fourchette.


Publié par emma05 - https://www.lesfoodies.com/emma05