200 Grammes saumon fumé2 Cuillères à soupe d ' aneth frais ciselé 2 Cuillères à café de baies roses en bocal1 Avocat mûr à pointLe jus d ' 1 /2 citron
- La veille, hacher grossiérement le saumon avec un couteau.
- Mélanger le saumon avec l ' aneth et les baies roses.
- Couvrir et mettre au frigo.
- Le jour du repas, couper la chair de l ' avocat en dés et l ' arroser de jus de citron.
- Mélanger délicatement puis ajouter la préparation au saumon.
- Servri bien frais dans des mini - coupelles avec une petite fourchette.
Publié par emma05 - https://www.lesfoodies.com/emma05