Sablés au citron
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g de farine175g de beurre1 œuf1 jaune d’œuf100g de sucre2 zestes de citronLevure chimiqueSel
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients avec les doigts en pétrissant bien jusqu’à l’obtention d’une pâte bien.
Laisser reposer au frais pendant 30 min.
Etendre la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 mm puis découper des formes à l’aide d’emporte pièces.
Cuire sur une plaque pendant 15 min à 200° C.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 33,5 g
Lipides 19,3 g
Publié par Morticia
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