Moelleux au chocolat
Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par Morticia
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs125G de chocolat90G de sucre65G de beurre ramolli25G de farine
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C. Beurrer des petits moules.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs et les monter en neige ferme.
Faire fondre le chocolat avec le sucre.
Incorporer les jaunes, le beurre, la farine puis les blancs en neige.
Répartir l’appareil dans les moules et faire cuire 8 min.
Servez chaud avec du coulis de mangue et passion
Une portion (env. 80 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 28,6 g
Lipides 18,5 g
Publié par Morticia
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