Tiramisu
Une recette de tiramisu maison par Morticia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250g de mascarpone75g de sucre3 œufsCafé fortBoudoirCacao
Préparation:
Battre le sucre et les jaunes, incorporer le mascarpone.
Monter les blancs en neige, puis incorporer les délicatement à la préparation.
Tremper les boudoirs dans le café.
Disposer une couche de boudoir puis le mascarpone et enfin un peu de cacao.
Remarque :
Vous pouvez remplacer les boudoirs par les biscuits de votre choix, ainsi que le café et le chocolat par des jus ou de purée de fruits, le tout napper d’une sauce aux fraises Tagada ® ou aux bananes.
Publié par Morticia
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça bon.