Gratin de Courgette

Servir avec du Riz parfumé

  • Recette de cuisine 4.74/5
4.7/5 (39 votes)
104 Commentaires
480

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Courgettes 4 Tomates 1 oignon 300 g de viande hachée 1 pot de crème fraiche (2 grosses cuillères à soupe) 100 g d' Emmental râpé Beurre Sel poivre piment de Cayenne.

Préparation:

Epluchez et coupez l'oignon. Faites le rissolé dans une sauteuse avec le beurre. Pendant ce temps, Lavez les courgettes et les tomates sans les éplucher puis les couper en dès. Faites cuire les courgettes, avec l'oignon rissolé, 10 à 15 minutes, ajoutez les tomates et laissez réduire. Incorporez la viande haché à cette préparation et laisser cuire doucement. Ajoutez la crème fraiche et assaisonner. Versez la préparation dans un plat à gratin, ajouter l'emmental râpé et faites gratiner au four à 200°C pendant 15/20 minutes.


Pour finir... Servir avec du Riz parfumé.

Une portion (env. 470 g) :
Calories 366 kcal   Protéines 32,9 g   Glucides 4,7 g   Lipides 14,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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104 commentaires

JAJA36

çà me paraît bon. J'ai des courgettes au congélo, je vais essayer.

saliha

Depuis que j'ai trouvé cette recette c'est génial mes enfants mangent enfin des courgettes !! Merci

4cerises

la recette me parait super je vais l'essayer pour mes petits-enfants lors  des prochaines vacances.

merci

ANNIE

j'ai adorée top toute la famille d'ailleur j'ai rajouter du piment espelette et remplacer les tomates fraiche par des boites une merveille merci!!!!!

Invité

je vais la faire ce soir
merci

Invité

salut j'ai renplacer la viande hache par de la dinde et des epicecuurry j'aime

 

ninie24

merci beaucoup pour cette recette, j'ai réussi à faire manger des légumes à mes enfants, je garde dans mes favoris.

Invité

trés bonne recette, merci

Invité

recette super !! je n'avais pas de tomates fraiches,j'ai remplacée par tomates en des en boite. tout le monde a aimé .

Invité

Merci pour votre recette, nous nous sommes regalés, les enfants aussi !!!

Votes

nathalie68, cath50 et 37 autres ont voté.
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Ils ont envie d'essayer

 480Invité, jpp48 et 478 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.