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Gartin de potiron

recette gartin de potiron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G de potiron200G de pomme de terre1Paquet de lardons15Cl de crème fraicheGruyère râpé

Préparation:

Epluchez et couper les pommes de terre et le potiron en cubes.


Dans un cuit-vapeur faire cuire 10 minutes les pommes de terre et 10 minute le potiron.


Dans une poèle, sans matière grasse, faire revenir les lardons.


Beurrez un plat a gratin mélangez les pommes de terre, le potiron, les lardons et la crème. Salez, poivrez.


Parsemez de gruyère et mettre au four 15 minutes à 150°C.


Publié par Justine-cuisine (ephemer) - https://www.lesfoodies.com/ephemer