Gâteau barbie

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les yaourts avec les oeufs, lavez les pots de yaourt qui serviront de mesures.
Ajoutez le sucre, la farine, le sucre vanillé et la levure puis l'huile, mélangez entre chaque ajouts.
Versez dans les moules et enfournez pour 30 min (voir plus).
J'ai fait un gâteau rond classique et un dans un moule à charlotte, la cuisson à durer beaucoup plus longtemps (50 min).
Si le gâteau brunit mettre une feuille de papier alu dessus et continuer la cuisson.
 
Démoulez les gâteaux, posez le gâteau "charlotte" sur l'autre et tartinez généreusement de pâte à tartiner pour y "coller" la pâte à sucre.
Etalez la pâte à sucre (pas trop fine pour ne pas qu'elle se déchire) sur un plan de travail saupoudrez de sucre glace.
Découpez des bandes de façon à recouvrir les gâteaux et former la robe.