Riquiquis'tartelettes

Couper les oignons en petits cubes et les faire revenir 10 minutes dans un peu d'huile d'olive (huile de noix pour moi).

A l'aide d'un emporte pièce découper vos petits ronds de pâte. Tâpissers-en les moules avec.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans la moitié des fonds de tartes désposer un peu de confit d'oignon, saler, poivrer et déposer un cerneau de noix sur le dessus.

Sur l'autre moitié, répartir les demi tomates cerises (côté coupé vers le haut) et déposer quelques gouttes de balsamique par dessus.

Enfourner le tout pour 30 minutes.