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Samossas de poulet aux légumes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Feuilles de brick300g de blanc de poulet (cuit ou cru peu importe)2 carottes2navets6vache qui ritcurry en poudrehuile neutre
Préparation:
Epluchez les légumes
Mixez tous les ingrédients crus (le poulet peut être cuit) un par un
Mélangez le tout dans un saladier avec les vache qui rit
Assaisonnez et ajoutez le curry
Préparez et pliez les samossas comme sur la photo (l'opération est un peu longue mais on prend vite le pli)
Versez environ 10 cl d'huile dans une poèle bien chaude (0. 5 cm d'huile)
Y plongez les samossas quelques secondes de chaques côtés
Egouttez sur du papier absorbant et dégustez avec une bonne salade
Attention c'est chaud !!!!!
Mixez tous les ingrédients crus (le poulet peut être cuit) un par un
Mélangez le tout dans un saladier avec les vache qui rit
Assaisonnez et ajoutez le curry
Préparez et pliez les samossas comme sur la photo (l'opération est un peu longue mais on prend vite le pli)
Versez environ 10 cl d'huile dans une poèle bien chaude (0. 5 cm d'huile)
Y plongez les samossas quelques secondes de chaques côtés
Egouttez sur du papier absorbant et dégustez avec une bonne salade
Attention c'est chaud !!!!!
Publié par Justine-cuisine (ephemer) - https://www.lesfoodies.com/ephemer