50gde noix 50g de noisettes 50g d'amande200g de chocolat noir 8CS de sucre 250g de beurre 250g de petits beurre1bouchon de rhum
Faire fondre au bain marie le chocolat en morceaux dans 5 cuillerées d'eau.
Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Ajoutez le chocolat tiède au mélange beurre/sucre, puis incorporez les noisettes, noix et amandes. Mélangez.
Emiettez grossièrement les biscuits et le ajoutez au chocolat. Bien remuez. Et enfin versez quelques gouttes de rhum. Mélangez.
Versez dans un moule rectangulaire, pour moi c'était un moule pour brownie.
Placez au frigo au minimum 1h.
Démoulez et cassez en petits morceaux pour servir avec un thé ou un café.
Publié par Justine-cuisine (ephemer) - https://www.lesfoodies.com/ephemer