Brownie de martha Stewart
Une recette de dessert chocolatée par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de chocolat noir90G de beurre2 Oeufs25G de cacao non sucré130G de sucre (au lieu de 150g)80G de farine (au lieu de 100g)1Pincée de levure 1Pincée de sel1Cc de sucre vanillé
Préparation:
Faire fondre le chocolat, le beurre et le cacao au micro onde quelques minutes en mélangeant entre deux.
Blanchir les oeufs avec le sucre (battre quelques minutes).
Ajoutez le chocolat, la farine tamisée, le sel et la levrue (mélanger entre chaque ajout).
Recouvrir le fond de votre moule avec du papier sulfu, versez la pâte de brownie dessus.
Enfournez 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
Sortir et laissez refroidir avant de démouler.
Mots-clés: brownie, chocolat, moelleux, van houten
Une portion (env. 100 g) :
Calories 395 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 30,2 g
Lipides 24,3 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
5 commentaires
Invité
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PATALVA
Divins ces brownies !!! Bravo aussi pour ton blog .
sansebmax
Je vais tester très rapidement!
pepi
vraiment à croquer !miam
fanfan
Super , pas de fruits à coques ! J'achète !