Compotée de poire au fois gras
Une recette d'entrée facile et rapide par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de fois gras2Poires3Tranches de pain d'épice
Préparation:
Pelez les poires. Coupez le fois gras et les poires en petits dès.
Toastez les tranches de pain d'épice.
Montez les verrines en commençant par mettre quelques dès de poire au fond, puis quelques dès de fois gras.
Recommencez une fois et émiettez 1/2 tranche de pain d'épice par verrine.
Servez de suite.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 5,1 g
Lipides 22,7 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
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