Feuilletée de poire et gorgonzola
Une recette de feuilleté inventive par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Poire100G de gorgonzola1Pâte feuilletée2Cc de mielQuelques cerneaux de noix
Préparation:
Pelez et émincer la poire en quartiers fins.
A l'aide d'emporte pieces (ou de verres) découper 4 ronds de tartelettes dans la pâte feuilletée.
Préchauffez votre four à 180°C.
Sur le fond de tartelette poser des quartiers de poires, arroser avec un peu de miel.
Disposez ensuite quelques morceaux de gorgonzola et emiettez par dessus des cerneaux de noix.
Faites cuir 15 minutes à même température.
Attention, la poire est brulante à la sortie du four.
Mots-clés: feuilletée, gromage, pâte, poire
Une portion (env. 120 g) :
Calories 450 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 37,1 g
Lipides 27,8 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
4 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
Sa doit être très bon également !! merci a vous pour vos commentaires ^^
Nefertitia
Bonjour ! J'ai testé cette recette sous forme de chaussons feuilletés en remplaçant juste le gorgonzola par du roquefort : ça sort de l'ordinaire et c'est super bon ! Merci d'avoir partagé cette bonne idée. Bise.
hiver
5/5 super !!
bisous
melayers
hummm!!!! sa me parrait super bon bizzzz