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Penne au champignons, courgettes, jambon

Une recette de plat facile et rapide par Justine-cuisine (ephemer)

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90

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1petite courgette4gros champignons de Paris1paquet d'allumettes de jambon150g de penneail semoule10cl de crème fraiche

Préparation:

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée

Lavez et coupez la courgette en cubes ou lanières

Faite la revenir dans une sauteuse avec 2 CS d'huile d'olive pendant 5 min

Emincez les champignons et les ajoutez dans la sauteuse avec l'ail semoule, laissez cuir encore 5 min

Ajoutez le jambon et la crème

Egouttez les pâtes et les versez dans la sauteuse pour qu'elles se nappent de sauce

Servez tout de suite


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3 commentaires

Elisacuisine

MIAM MIAM MIAM

lundi, 07 avril 2014, 22:18 # -

mimine59

Je prends

dimanche, 06 avril 2014, 22:26 # -

mimine59

Je prends

dimanche, 06 avril 2014, 22:26 # -

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