Tarte aux légumes et chèvre frais

Une recette de tarte proposée par Justine-cuisine (ephemer)

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (5 votes)
2 Commentaires
158

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Pâte feuilletée1Carotte1Blanc de poireau1Paquet de lardons1/2 Bûche de chèvre frais2Oeufs 10Cl de crème semi liquide

Préparation:

Laver le poireau et éplucher la carotte.


Faire revenir les lardons sans matières grasse dans une poèle, pendant ce temps la couper le blanc de poireau en rondelles et les ajouter aux lardons.


Couper également la carotte en rondelles et la faire cuire 15 minutes à la vapeur (ou dans l'eau bouillante).


Préchauffer le four à 180°C.


Couper le chèvre frais en cube.


Mélanger les oeufs avec la crème liquide.


Sur le fond de tarte répartir les légumes, les lardons et le chèvre frais. Saler, poivrer puis ajouter les oeuf afin de recouvrir le tout.


Mettre au four 35 minutes.


Mots-clés: légume, tarte

Une portion (env. 160 g) :
Calories 457 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 30,5 g   Lipides 30,5 g  

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2 commentaires

Domino19

A faire

Mamounette69110

Hummmm a faire

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  • Recette de cuisine 4.20/5

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