Verrine de compote de pomme à la chantilly
Une recette de verrine très facile par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
5Pommes 10G de sucre 1Cc de sucre vanillé 15Cl de crème liquide entière 1Petite coupelle de sucre glace (je n'ai pas pesé) Amandes effilées grillées, miettes de speculos. . . .
Préparation:
Epluchez et coupez les pommes grossièrement.
Dans une casserole, faire cuir les dés de pommes avec 1 cc d'eau et le sucre+sucre vanillé pendant 5 minutes.
Mixez le tout et versez dans les verrines.
Réservez au frais.
Pendant ce temps là montez la crème liquide très fraiche en chantilly, une fois prise ajoutez le sucre glace et battre à nouveau quelques secondes.
Disposez sur la compote (à l'aide d'un poche à douille c'est plus pratique).
Réservez au frais au moins une heure.
Au moment de servir saupoudrez d'amandes grillées ou de miettes de speculoos.
Mots-clés: chantilly, compote de pomme, pomme
Pour 100 g :
Calories 76 kcal
Protéines 0 g
Glucides 10 g
Lipides 2 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
6 commentaires
coco85
La présentation est très belle... Miam miam
italmo
tres tres belle recette
lafeecrochette
Une idée toute simple mais tellement bonne, merci pour le partage.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une compote bien gourmande comme jaime !!
ROSELINE 26
Parfait pour moi !!! bizzz
ladyofnight
je prends merci