Cake froignoix
Une recette de cake proposée par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150g de farine7CS huile de noix (ou olive)14CS de lait150g de fromage (j'ai mis du Granna padano)1gros oignon3oeufs1sachet de levureSel et poivreCerneaux de noix
Préparation:
Détailler l'oignon en lanières et faite le revenir 10 minutes dans une poèle avec un peu d'huile.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger la farine et les oeufs.
Mélanger la levure avec 2 CS de lait (elle va gonfler et mousser).
Dans le saladier ajouter le lait, l'huile et la levure.
Couper le fromage en petit cuvbe.
Et incorporer le reste des ingrédients : fromage, oignon, noix, S+P. Mélanger.
Verser dans votre moule à cake et cuire 45 minutes.
Laisser 5 minutes avant de démouler.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 18,6 g
Lipides 17,5 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Votes
- Jamonac a trouvé ça très bon.