Moelleux au chocolat coeur speculoos
Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par Justine-cuisine (ephemer)
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
25g de sucre (roux de préference)1oeuf35g de beurre1cc de maizena1cc de farine1cc de crème liquide70g de chocolat noirPâte de speculoos
Préparation:
Dans une jatte, blanchir l'oeuf avec le sucre.
Ajouter la farine et la maizena.
Faire fondre le chocolat avec la crème et le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange précédent.
Beurrer et fariner deux ramequins.
Verser le chocolat à mi-hauteur et déposer 1 CS de pâte de speculoos.
Recouvrir avec le reste de chocolat (aux 3/4 du ramequins).
Cuir 10 minutes dans un four préchauffer à 200°C.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 25,8 g
Lipides 31,5 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Ça a l'air bon !
hiver
délicieux ! merci