Mousse au chocolat et carambar
Une recette de dessert chocolatée par Justine-cuisine (ephemer)
6 Commentaires
188 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Carambars120g de chocolat noir4oeufs1pincée de sel
Préparation:
Couper en morceaux le chocolat et les carambars.
Faites les fondres ensemble au bain marie, bien mélanger jusqu'a obtenir un mélange lisse.
Laisse de coé quelques minutes.
Casser les oeufs en séparant les blancs et les jaunes.
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
Ajouter les jaunes au mélange de chocolat, bien mélanger.
Puis incorporer les blancs d'oeufs délicatement.
Répartir la mousse dans les verrines et réserver au frais pendant 2 heures.
Bonne dégustation !
Une portion (env. 80 g) :
Calories 243 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 9,7 g
Lipides 17,0 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Ça a l'air bon !
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Nounouannick
Vous pouvez aussi le transformer en glace . Moi je les verser dans un moule à cake et mis au congélateur et servis comme glace .
Maëlllle
Est-ce que la mousse tient bien ou elle reste quand même un peu liquide ?
Justine-cuisine (ephemer)
bisou les filles !!
melayers
wouah!!! une bonne creme une petite turie bisou
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
JE PREND POUR GATER GOURMANDEMENT MES FANAS DE CARAMBAR !!
CarlaMatteo
parfait pour moi