Samossas de poulet aux légumes

Une recette de poulet simple et rapide par Justine-cuisine (ephemer)

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Feuilles de brick300g de blanc de poulet (cuit ou cru peu importe)2 carottes2navets6vache qui ritcurry en poudrehuile neutre

Préparation:

Epluchez les légumes

Mixez tous les ingrédients crus (le poulet peut être cuit) un par un

Mélangez le tout dans un saladier avec les vache qui rit

Assaisonnez et ajoutez le curry

Préparez et pliez les samossas comme sur la photo (l'opération est un peu longue mais on prend vite le pli)

Versez environ 10 cl d'huile dans une poèle bien chaude (0. 5 cm d'huile)

Y plongez les samossas quelques secondes de chaques côtés

Egouttez sur du papier absorbant et dégustez avec une bonne salade

Attention c'est chaud !!!!!pliage-brick.jpg

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

Peut on remplacer le navet par un autre légume car ce n'est pas un légume qui trouve en République Dominicaine merci

Invité

tres bonne explication pour le pliage et cela a l'air delicieux

sou41

J adore c est trop bon

Anettes7024

J'adore les Samosas et grâce à cette recette bien explicative, je vais pouvoir m'y mettre! Super merci

Ils ont envie d'essayer

 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.