Tatin de courgettes au chèvre et tapenade

Une recette de plat facile et rapide par Justine-cuisine (ephemer)

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1pâte brisée2CS de tapenade olives/tomates (ou pesto)2petites courgettes150g de bûche de chèvre

Préparation:

recette Tatin de courgettes au chèvre et tapenade



Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.


Laver et couper les courgettes en grosses rondelles ainsi que la bûche de chèvre.


Tapisser le fond d'un moule à tatin ou d'un moule à manqué d'une CS de tapenade.


Disposer les rondelles de courgettes dessus puis les rondelles de chèvre.


Dérouler la pâte et étaler le reste de tapenade.


Recouvrir la garniture avec la pâte (côté tartiné vers le bas), bien "rentrer" la pâte dans le moule.


Enfourner pour 25 min.


Laisser refroidir quelques minutes avant de la retourner sur un plat de service.


Une portion (env. 220 g) :
Calories 433 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 46,2 g   Lipides 22,0 g  

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2 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

jen fais une aussi tatin de courgettes pesto et chévre .... ca fait fureur auprés de tout le monde !quand je la fais alors je suis curieuse dessayer ta version qui je suis sur doit etre un régal aussi !

Notre am❤ur de cuisine

Miiiamm! trop bon!!!! super belle tarte tatin de courgette sa change! biz

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