Semifreddo au chocolat meringué
Une recette de dessert chocolatée par estelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de chocolat noir 6 Oeufs Meringues 100 Gr de beurre Clémentines confites
Préparation:
Fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs, puis mélanger les jaunes au chocolat tiédi.
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.
Casser 4 grosses meringues et les ajouter à la préparation.
Mettre dans un moule à charlotte et réserver au congélateur 6H minimum.
Démouler et ajouter les clémentines confites en déco.
Régalez vous !!!!!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 11,0 g
Lipides 32,0 g
Publié par estelle
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