Crème de tofu à la rhubarbe
Servir frais
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de tofu soyeux 250 G environ de compotée vanillée de rhubarbe au miel (voir recette déjà publiée)
Préparation:
Mixez ensemble le tofu et la compotée de rhubarbe froide, afin d'obtenir un mélange homogène. Verser dans des petits récipients. Réserver au frigo pendant au moins 2 h.
(Je les laisse souvent toute la nuit). Servir frais.
Mots-clés: compotée, tofu soyeux
Une portion (env. 160 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 50,4 g
Lipides 6,5 g
Publié par Eve
Ça a l'air bon !