Crème de tofu à la rhubarbe

Servir frais

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de tofu soyeux 250 G environ de compotée vanillée de rhubarbe au miel (voir recette déjà publiée)

Préparation:

Mixez ensemble le tofu et la compotée de rhubarbe froide, afin d'obtenir un mélange homogène. Verser dans des petits récipients. Réserver au frigo pendant au moins 2 h.

(Je les laisse souvent toute la nuit). Servir frais.


Mots-clés: compotée, tofu soyeux

Une portion (env. 160 g) :
Calories 328 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 50,4 g   Lipides 6,5 g  

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